[밀양을 가다] 토야요에서의 다기(茶器) 체험

[밀양을 가다] 토야요에서의 다기(茶器) 체험

두번째로 찾은 체험 여행지는

밀양시 초동면 금포리73번지 에 위치한 토야요(土也窯) 라는 다기를 만드는 곳이였다.


사전에 미리 양해를 구하고 오후즈음에 찾아갔을때 반갑게 맞아주셨다..

특히 강아지들이 더 반갑게 맞이하였다.


<반갑게 달려오는 강아지들>


<토야요의 전경>


실제 안에 들어갔을때, 아기자기하고 많은 다기 들을 볼 수 있었다.

<각종 다기류>







<각종 차사발과 다기들>




주인께서 약간의 사진 촬영 시간후 차를 내어 주셨다.

전통방식으로 차를 마셔보지 않았기에.. 가르쳐 주는데로

다도를 배웠다. 다도를 배우면서 어떤일을 하는지 설명해주셨고,

실제 만들고 있는 것을 보여주셨다




주인께서 내어주신 보이차 이다. 은은한 향이 정말 좋았다!


그리고 차 사발에 내어주신, 녹차 미숫가루 같은건데.. 이름이 생각 안난다!!!!

시중에 파는것과는 비교할수 없는 맛이였다!



다기에 대해서 많은 이야기를 해주셨다.

1. 만들고 있는 다기의 종류

   주로, 찻잔과 차사발과 주전자를 만든다고 하셨다.

   차사발은 일본에서 국보로 여길정도로 큰 인기를 끌고 있다고 하였고.. 가격 또한 고가라고 말하셨다.

 

3. 다기의 가치

    다기의 가치에 대해서도 자세하게 설명해주셨다.

    일반인이 보기에는 상품 가치가 있어보이지만, 자신이 보기에는 아닌것들은 과감하게 버린다거나

    99명을 속일수도 있겠지만 속지 않을 1명을 위해서라도, 끊임없이 연구하고 노력하고, 다른 전시회등에
   
    참가하여서 자신의 가치를 높인다고 하셨다.


4. 각 국가의 다기 특성
   
     한국의 다기는 자연스러움이 잘 조화된다면

     일본식 다기는 인위적인 자연스러움이 보여진다고 말씀하셨다

     그리고 아래 굽부분에 유약을 바르지 않는 북한식 차사발과
    
     한국이나 일본처럼 다양하지 않은 중국의 다기도 설명해주셨다.

     하지만 중국의 차(茶)는 정말 우수하다고 말씀하셨다.
    
     한국과 달리 다원과 다원, 지역과 지역간의 맛이 뚜렷하게 구분될 정도로 차이 난다고 하셨다.


5. 국내 차(茶)의 방향

     차를 마시며 이야기 하다가, 국내 차(茶) 시장에 대해서 말씀해주셨다

     봄에 따는 순의 차가 좋다고 하지만, 다원간의 지역간의 특색도 갖추고,
 
     상품성과 희귀성이 있는 발효차로 갔으면 하는 바람이셨다.


  



<차 사발>


<아쉽게도 상품가치가 없는 차사발>


<토야요에서 만들어진 차사발들>


<빗살이 들어간 차사발>

<북한쪽에서 만드는 차사발>

<가마>

가마는 보통 1년에 3회정도 내지 5개월에 한번정도 굽는다고 하셨다.

나무는 무조건 소나무만 써야 하며, 초벌구이때는 700도까지 유지하고

재벌구이때에는 1200도정도 유지한다고 하셨다.

24시간 정도 지켜보며 온도를 계속 유지해야하는데,

1100도에서 1200도 가는것이 진짜 기술이라고 강조 하셨다.








----------------------------------------------------------------------------------------


마치며...

다도체험은 색다른 체험이자 많은 것을 배울수가 있었다

임진왜란때 일본으로 끌려간 도공들의 이야기와 지금까지 이어져 내려오는 전통에 반해

이제 막 시작하고 있는 한국의 상황이며, 각 국가간의 정보교류며...

그리고 차에 대한 상식이며...


정말 많은 것을 배우고 생각하고 느낄수 있는 장이였다.

이런 정보가 시청 홈페이지에도 소개되고 앞서 말한 투어 같은것이 활성화 된다면

보다 밀양을 알리고, 밀양에 대한 인상을 심어주고, 좋은 기회가 될것 같다!


끝으로 취재를 허락해주신 토야요의 송승화 님께 다시 한번 감사의 말을 전하고 싶다.

 

Sodaya

[밀양을 가다] 치즈 스쿨 in 밀양

[밀양을 가다] 치즈 스쿨 in 밀양

이번에 소개하고자하는 단지 구경을 위한 여행에서 실제 몸으로 느껴보는 체험 여행이다.

밀양 초동면 반월리에 위치한 임실 치즈스쿨 in 밀양 이다.

http://www.imsilcheese.co.kr/bbs/home/home/  

자세한것은 웹사이트를 참고 하면 된다.



이곳은 기존 폐교를 활용하여 체험장으로 꾸몄다.

크게 실습는 부분은

1. 피자 만들기
2. 치즈 만들기
3. 송아지 우유주기
4. 염소 풀주기
5. 레일 썰매
6. 맷돌 체험(콩)
7. 투호 놀이
8. 재래식 펌프(시골에서 보는 수도펌프)

로 나뉜다.

학교내에 모든 시설이 있다고 보면 되며, 가족단위나 단체 참가자들이 많았다.

특히 참가해서 직접 체험하는 어린 애들의 표정이 너무나도 밝았다.



--------------------------------------------------

1. 피자 만들기

제일 먼저...! 옆의 세면장에 가서 손을 씻는다...!


체험장 안으로 들어가면, 기존 교실을 합쳐 놓았다..


피자를 만들기 위한 매뉴얼이 앞쪽에 붙어 있다.



옥수수 가루위에 밀가루 반죽을 올린다!


이 반죽을 얇고 둥글게 펴는 작업을 한다.


참가했던 아이들은 서로 해보려고 다투기도 하였다..


얇게 편 반죽은 팬 위에 올린다음 남은 조각은 밀대로 밀어서 잘라내고, 끝부분을 안쪽으로 말아 넣는다.


그리고 준비된 재료들을 얇게 편 반죽위에 올린다.

맨 먼저 양념을 얇게 펴 바른다!


고루고루 바르는게 포인트!

바른다음, 양파, 피망 , 옥수수, 햄 등을 올리고..

마지막으로 피자를 올린다.


이렇게 완성이 되면.. 피자는 오븐으로 향하고..

다음 코스로 넘어가게 된다.

각자 조를 이루어 각 코스별로 체험을 하게 된다.


염소에게 풀을 준다거나, 송아지에게 우유를 준다거나..

하지만, 1차에서 우유를 주었기 때문에, 그냥 구경만 했다.

(송아지도 과식하면 안되니..)



그리고 참가자들이 (특히 어린애들이) 제일 좋아하는 레일 썰매이다.

사진에는 풀이 있었지만, 계절이 계절인지라 풀이 없었다...

집에 가자고 부모님이 독촉을 해도 '한번 더! 한번 더!' 를 외치는 애들이 다수일 정도 였다!




콩을 맷돌에 가는 체험장... 어머니는 공을 공수하고, 아들은 맷돌을 돌리고!!



투호장 모습!!

가까운 거리였지만 잘 들어가지는 않았다!



펌프 체험... 어릴적 사용해봤던 것인데..

오랜만에 보니 신기했다..(초상권 문제로 얼굴을 가림)


------------------------------------------------------------------------------------------------

야외 코스를 한바퀴 돌고나면!!

또 다른 체험인

치즈 만들기 체험!!


받은 치즈를 잘게 잘게 쪼갠다!!




그리고 나서 90도씨의 뜨거운 물을 부은다음.. 본격적으로 치즈를 만든다!



만지작 만지작!!



일정시간 주무르다 보면 다시 뭉치게 되며

모여서 들이면 부드럽게 늘어나게 된다!!
이렇게 늘이고 주무르고 늘이고 주무르다 보면.. 탄력이 줄어 드는 순간이 있다!

이런 순간이 오게 되면 치즈는 완성되는 것이다!

이것은 나눠주는 용기에 담으면 치즈 만들기 체험은 끝!!!




---------------------------------------------------------------------------------------------------

치즈를 만든다음...

피자를 시식하러!!




아까 만든 피자를 시식하는 시간!!


내가 만들고 내가 먹어보고!!

------------------------------------------------------------------------------------




끝으로.. 아쉽다면...

레일썰매에 대한 안전장치가 따로 없었으며, 안전요원조차 배치 되지 않았다는 것..

지켜보았을때 아찔한 순간이 몇번 있기도 했다.

이 부분이 개선 된다면, 참 좋은 체험장이 될것이라 생각된다.

Sodaya

[밀양을 가다] 무안 표충비각(표충각)

[밀양을 가다] 무안 표충비각(표충각)

이번에 소개할 곳은...

흔히 "땀흘리는 비석" 으로 유명한 표충비각 이다.

표충비각은 밀양시 무안면소재지 근처에 있는 사찰이다.

Sodaya

[밀양을 가다] 무안 영산정사

[밀양을 가다] 무안 영산정사

밀양시 무안면 가례리에 위치한 영취산 자락의 영산정사 이다!

밀양의 면적은 전국적으로 손꼽힐 정도로 어마 어마 하게 넓다고 할수 있다.


무안은 밀양의 서쪽에 위치한 지역이다.

무안면소재지에서 안쪽으로 1080번 지방도를 타고 가다가 가례리 방향으로 가면

영산정사가 나오게 된다.

표지판 안내가 잘되어 있어서, 도로에서 한눈만 팔지 않는다면 무사히 도착 할 수 있다.




영산정사의 상징이라고 할수 있는 7층탑이자, 성보 박물관이다.

1~4층까지 전시실을 갖추고 있으며, 차츰 올라갈수록 좁아지는 구조이다.

(참고로 엘레베이터도 있는 현대식 건물? 이다)





영산정사 마당에 있는 관세음보살상이다.


대웅전의 전경이다. 보기에는 단층으로 보이지만, 2층으로 된 구조이다.


대웅전 내부의 모습이다. 오른쪽에서 두번째 작은 불상은 석가모니 상이다.

가장 클줄 알았는데 작은게 좀 인상적이였다






대웅전 옆에 있는 인공폭포의 모습이다. 연못에 있는 바위는 자세히 보면...



그림과 같이.. 중국 무협만화에서 본듯한 절벽에 존재하는 사찰의 모습이다.


인공폭포 앞쪽에 위치한 약수터이다. 물맛이 예술이다!


<지정전의 외부모습>

<지정전의 내부모습>


뒤쪽 연못에 위치한 불상.... 특이하게 연못위에 석불상이 있었다.


대웅전 앞에 있는 불상모습이다. 특이한것은 보통 우리나라에서 보던 불상과는 조금은 다른 느낌이였다.



성보 박물관으로 자리를 옮겼다..


1층 : 대불관
2층 : 불상관
3층 : 진신사리관
4층 : 경전관

4개층은 박물관이며 나머지는 그냥 관리실과 출입금지 구역으로 구분되어져 있었다..

내부에는 정말 각국의 불교 문화를 엿볼수 있는 좋은 박물관이였다.

태생은 인도이지만, 아시아쪽의 국가마다 각자의 특색을 갖추고 발전되어져 온것이 불교라는 종교이다.





동전을 붙여 놓은 와불..



2층으로 가는길에 걸린 벽화


2층의 불상관의 여러가지 불상들






3층에 전시된 사리관...

이것 또한 여러가지의 종류의 사리로 구분되며 여러가지 국가의 사리로 구분되어 있다..



이것은 4층의

경전들이 전시되어 있는곳이다.

정말 다양한 불교에 관한 물건들이 전시 되어 있다!!




영산정사의 범종이다.

이 범종은 높이 3.9m, 둘레가 8.5m, 무게 27톤인 우리나라 최대의 범종이다!

멀리서 보면 초라해보이지만 가까이 가보면 웅장함이 제대로 느껴진다!



세세함이 느껴진다...


마치며...

이번 포스팅은... 내가 영산정사에 들어서서 시간적 이동 순서대로 적어보았다.

영취산의 가을 풍경과, 다양한 불교 문화 관람.. 그리고 축조중인 길이 130미터짜리 와불상까지..(아직 미완성)


밀양 변방의 지역의 작은 사찰이지만, 알차고 결코 작지 않은 웅장함을 느낄수 있는..

또 다른 느낌이 있는 사찰!

영산정사!!

Sodaya

[밀양을 가다] 삼랑진 작원관지

[밀양을 가다] 삼랑진 작원관지

밀양을 가다!

두번째 추천 여행지는 삼랑진읍 검세리에 위치한 작원관지

작원관지에 대해 간단히 소개하자면
<한남문>

<한남문 내부의 천장>


<2층에서 바라본 낙동강 풍경>






<작원관 위령탑에서 바라본 일몰>



<공운루에서 바라본 일몰>



거창하지도 화려하지도 않는 유적이지만,

옛시대에 원(여관), 관(경비를 맡음), 진(나루터) 세가지 역할을 하던 곳이였다.



작원관 비석을 보호하는 곳도 있으며,

위쪽에는 작원관 위령비도 세워져 있다.


임진왜란 당시.. 이곡 지역을 방어한 분들을 위해 세운 위령비이다.

Sodaya

[밀양을 가다] 삼랑진 만어사

[밀양을 가다] 삼랑진 만어사

몇년전 여름에, 만어사를 찾은적이 있었다..

그때 다짐했었던.. '가을에는, 가을에는 꼭 다시 와야지..!'

일상에 치어살다 잊고 있었던, 만어사를 다시 찾았다..



--------------------------------------------------------

만어사는 경남 밀양시 삼랑진읍에 위치해 있다.

삼랑진역에서 우곡리를 향해 택시를 타거나 버스를 타고 만어사 입구까지 가서 걸어서 가는법과

개인 차량을 가지고 가는 법이 있다.



언제나 그렇듯.. 정답은 없다!

산세를 느끼며 걷고 싶다면, 전자의 방법을...

몸이 허약하다면 후자의 방법을 추천한다!

-----------------------------------------------------


좁은 길을 한참 올라가다 보면 마을도 만나게 되고, 최종 목적지인 만어사에 도착하게 된다!

여기서 만어사에 대해서 간단히 설명한다면

<약수터 옆 동자승>



만어사는 참으로 아담할뿐만 아니라,

풍경이 너무나도 아름다운 곳이다.

탁트인 풍경은 낙동강은 물론, 날씨가 좋을때는 김해까지 보인다.

하지만 내가 방문했던 날은, 연무때문에 잘 보이지 않았다.


일전에 방문했을적에 만났던 아저씨는.... 가을무렵의 만어사는 전국 최고의 풍경을 자랑한다고

입이 마르지 않을만큼 칭찬이 자자 하셨다.


아쉽게도 내가 다시 찾았을때는, 이미 늦은 가을이라 최고의 풍경은 볼 수 없었지만,

사시 사철 언제든지 찾아간다고 해도, 여전히 아름다울 것이다!

<만어사 어산불영>



위 사진은 만어사의 어산불영(魚山佛影) 의 모습이다.

넓은 돌너덜 지대.. 이곳에 돌을 던지면, 돌에서 쇠소리가 난다..

어산불영에 대해 간단히 소개를 하자면

라는 전설이 전해진다!

넓은 돌너덜이 정말 인상적일뿐더러 앉아서 쉬기도 좋다..

<만어사 소경>


<만어사 소경>


<만어사 미륵전 앞 소나무>


미륵전안에는 커다란 바위가 존재한다. 방문했을 무렵에는 문이 닫혀있어 촬영하지 못했지만

이전에 촬영한 사진을 보자면




저 바위에 불상(佛像) 이 보인다고 하는데...

절실한 본인은 절신한 신자가 아니라 그런지, 불상이 보이지 않는다.




<만어사 약수터>


<만어사 삼층석탑>

만어사의 3층석탑에 대한 이야기는 아래에 소개한다..

<만어사 소경>


<만어사 단풍나무>



<만어사 소원들 들어주는 돌>

만어사에서 볼수 있는 소원을 들어주는 돌이다.

소원을 들어주면 돌이 들리게 되고, 소원을 들어주지 않는다면 들리지 않는다는 말이 있다.


예전에는 오래되어 이끼도 붙어 있곤 했는데, 지금은 부서질것을 막기위해 안쪽에 접착제 같은걸

붙여놓아 아쉬웠다.

예전에 이 돌을 지키던 백구도 없었다..

<만어사 전경>


<스님 애타게 바라보는 만어사 지킴이들>

<만어사 대웅전 문>




 

Sodaya